Category Archives: Garden tour

KVANN meet in Trondheim and Malvik; tour of the Edible Garden

Some pictures from Day 2 of the KVANN (Norwegian Seed Savers) meet in Malvik in my Edible Forest Garden :)
As usual, it was a great group!!
Thanks to Margaret M. Meg Anderson for most of the pictures!

Sunny Savage in Malvik

ALOHA all! Thanks to Leda Meredith for the introduction, we had a very enjoyable visit today from Sunny Savage, a foraging author from Hawaii. Sunny is author of Wild Food Plants of Hawaii and is doing great things encouraging and helping folks to eat invasive species and is working on an app to help people find 5 Hawaiian invasives! Great idea which could be adapted elsewhere!! We foraged my garden together and you can see here what we created

Mount Stewart

An album of pictures from my visit to National Trust property Mount Stewart on the Strangford Lough in Northern Ireland!
I return for the Planters Seminar in September!
Thanks to Neil Porteous for having me over :)

PROGRAMMET FOR KVANN-TREFFET I TRONDHEIM

PROGRAMMET FOR KVANN-TREFFET I TRONDHEIM (Program for the Norwegian Seed Savers weekend in Trondheim)

Fredag 15. juni; kl 19  Vi besøker KVANNs planlagte første nytteplante-reservat hos Væres Venner på Ranheim. Oppmøtet ved parkeringsplassen like vest for hagen (se kart); 5-10 minutter å gå fra Væresletta bussholdeplass (buss 38 fra Trondheim, Stjørdal eller Værnes, se atb.no); grusvei fra østeenden av Ranheimsvegen! Etterpå har vi også planner om å besøke Presthus gård hvor vi er også ønsket velkommen til samarbeid. Her planlegges det Trondheims svar på Bygdøy Kongsgård!
Initiativtager og tidligere leder av Ranheim Frivilligsentralen, Sølvi Kvam blir også med og vil orientere om begge prosjekter! Det blir mulighet for skyss mellom Væres Venner og Presthus Gård (det går også buss).

Lørdag 16. juni, kl 10-13  Spiselig hagevandring hos KVANNs leder Stephen Barstow i Malvik etterfulgt av en felles lunsj (med grønt hentet fra hagen). Adresse: Malvikveien 418, 7563 Malvik (bussholdeplass Naustkleiva – nr 38 fra Trondheim, Stjørdal eller Værnes, se atb.no). Plantesalg og bytte. Ta gjerne med planter til salgs!

Lørdag 16. juni, kl 13-17  Tur langs Homlastien i fantastisk natur og for å se de ville standene av strutseving (det blir dessverre for sent å plukke!), andre spiselige vekster og Trøndelags nest største uberørte foss, Storfossen (40m). Vi er avhengig av å komme til startpunktet for stien med privatbiler. Si fra om du kan kjøre! Ta med egen matpakke til turen etter behov! NB! Enkelte deler av stien er bratt! For de som ønsker det er det mulig å gå hele Homlastien ned til Hommelvik (man bør beregne opp til 5t til hele turen med stopp underveis…kanskje 3t om vi går tilbake til startpunktet).

Søndag 17. juni, kl 11-16. Ringve botaniske hages ÅPEN DAG, som arrangeres i samarbeid med hagens venneforening. Det blir plantesalg, aktiviteter for barn, «Spør en gartner», kafé, og stands om humler, spiselige planter, og flere grønne foreninger. Humlevandring kl. 12 og 14. Skjer ved hagens veksthus i Lade allé 58.
Kl 10:30-12:30  For deltagere av KVANN-treffet blir det en hagevandring med Stephen (som er gjesteforsker på Ringve). Vi ser på den nye Allium (løk) hagen som ble plantet i høst samt Gamlehagen (gamle stauder og urter fra Trøndelag) og Renessansehagen. Underveis har vi fått lov å høste spiselige planter fra naturen og samlingene til en mangfoldssalat som serveres til deltagere og publikum fra kl 13.  Serveringen blir fra KVANNs stand.

Overnatting: Vi jobber med å kunne tilby privat overnatting, ta kontakt om du er interessert. Det er også en mulighet for overnatting i landlige omgivelser ca 2km fra hagen på Storsand Camping som har hytter (muligheten for å dele?)!

Velkommen til årets KVANN treff i Malvik/Trondheim!

Deltageravgift: Gratis for medlemmer (det koster bare kr 200 å melde seg inn hos kvann.org – klikk på Bli medlem). Bindende påmelding på lørdagens hagebesøk til Stephen (begrenset plass igjen)!

Edibles in Bergen’s Muséhagen

I spent a couple of hours in Muséhagen (the old botanical garden) in the centre of Bergen before taking the train to Oslo on Sunday and spent the time edimentals spotting amongst all the sun-worshippers, a strange experience in a town best known for its rain…

Sweet cicely (spansk kjørvel) is a “noxious weed ” (svartelistet), but also one of the best edible introductions to our flora, only invasive as we eat too little of it ;)

Hostas 

Oslo Botanical Garden, Tøyen, spring edibles

On a break in my journey from Trondheim to Hvaler I had a few hours edible-spotting in the Oslo Botanical Garden (full of – not allowed to pick – food at this time of year) ;)
NB! Not all plants shown here are edible!
I’ll add captions later!

 

Permaveggies course on Hvaler

Fantastic spring weather for the first day of our weekend permaveggies course arranged by Hvaler Hagelag on the Hvaler islands in southern Norway. Great group of old and new friends. The local NRK Østfold TV were also there and interviewed us! The day started with a guided tour of Randy Gunnar Lange and Ingunn Bohmann‘s new home and extensive grounds (Eikeløkka) where we discussed their plans of developing the land to a multispecies biodiverse permaculture farm with forest garden including nut trees, fruit, perennial vegetables, carp pond, beneficial animals etc.
Randy’s plan is to beat my species count :) Good luck!!
I look forward to following Ingunn and Randy’s labours over the next years…
This was followed by a talk about perennials and their role in a more resilient future!

With Mountain Gardener Joe Hollis in the Zurich Botanical Gardens

During my trip to Switzerland I had a fantastic day together with Mountain Gardener Joe Hollis in Zurich, first in the new (larger) Botanical Garden of the University of Zurich where some 7,000 plant species can be seen and later in the old botanical garden which is still maintained as a public park!
Joe is incredibly knowledgeable about useful plants and we spoke mostly latin!
Thanks to Matthias Brück​ and Kala Serafim​ for bringing us together!
More about Joe here: https://www.mountaingardensherbs.com

Balestrand and the journey to Sogn

Andrew McMillion​ kindly picked me up early on Friday morning from the night train at Oslo airport and we drove together to the location of the KVANN / Norwegian Seed Savers annual meeting in Leikanger on the Sognefjord. As we were to arrive earlier than the other board members, I suggested going to Balestrand, about an hour further on as I’d heard that Norway’s largest Monkey Puzzle tree (apeskrekk) could be seen there! Andrew didn’t hesitate as he wanted also to go to Balestrand as he actually had family roots just a kilometer away from the tree!! There was much more than that though! It was an amazing day, first the wonderful trip over the mountains in perfect weather…to see what else we experienced, see the album!!