Category Archives: Magazine article

ARTIKLER OM FLERÅRIGE GRØNNSAKER FRA HAGETIDEND 2021

I 2021 publiserte Norsk Hagetidend en serie artikler jeg hadde skrevet om 10 av mine favoritt flerårige grønnsaker til Norsk Hagetidend.  Alle artiklene kan nå bli lastet ned ved å klikke på lenkene nedenfor! 

English: In 2021, I wrote a series of two page articles about my favourite perennial vegetables for Norsk Hagetidend (the magazine of the Norwegian Horticultural Society) in Norwegian. The complete series can be found below.

The plants are (scroll down to all the articles):
February 2021  Caucasian spinach / stjernemelde (Hablitzia tamnoides)

Download (PDF, 603KB)


March 2021  Horseradish / pepperrot (Armoracia rusticana)

Download (PDF, 339KB)


April 2021 Sea kale / strandkål (Crambe maritima)

Download (PDF, 288KB)


May 2021  Nodding onion / prærieløk (Allium cernuum)

Download (PDF, 329KB)


June 2021 Udo (Aralia cordata)

Download (PDF, 246KB)


July 2021  St, Jansuien /  sankthansløk (Allium x cornutum)

Download (PDF, 248KB)


August 2021 Cherokee spinach / gjerdesolhatt (Rudbeckia laciniata)

Download (PDF, 256KB)


September 2021 Hosta / bladlilje (Hosta spp.)

Download (PDF, 250KB)


October 2021 Patience dock / hagesyre (Rumex patientia)

Download (PDF, 236KB)


November 2021 Persian shallot / persisk sjalott (Allium stipitatum)

Download (PDF, 278KB)



 

Fuglevennlige planter

English: A series of 3 articles written for Birdlife Norway’s magazine “Vår Fuglefauna”

Jeg har bestandig vært opptatt av å dyrke mat på en naturvennlig måte. Som unge vegetarianere i Norge tidlig på 1980-tallet var det livsnødvendig å kunne dyrke egen mat. Men, et av hovedgrunnene til at vi kjøpte nettopp dette stedet i Malvik var at det vokste vill hassel (Corylus avellana) her, et sikkert tegn til et rikt fuglemangfold (det var også 20-30 fuglekasser hengt opp i trærne og bygningene)! Siden starten av Corona-epidemien fikk jeg mye mer tid hjemme og den tiden har jeg brukt til å dokumentere det enorme mangfoldet av andre livsformer som finnes her (har god oversikt over fuglelivet), særlig insekter, som jeg lever sammen med i Den Spiselige Hagen hvor jeg har samlet et tilsvarende mangfold av spiselige planter fra hele verden i en skyggefull skoghage.
Det at jeg hadde blogget en god del om alternativ mat for fuglene som vi kan lett dyrke selv var utgangspunktet for at jeg ble spurt om å skrive en serie artikler om dette til medlemsbladet til Birdlife Norge (tidligere Norsk Ornitologisk Forening). Artiklene ble publisert i 2021/2022 og kan lastes ned nedenfor.
For å lære mer om fuglevennlige planter bli gjerne KVANN medlem (https://kvann.no/bli-med) og meld deg inn i lauget for Insekt- og fuglevennlige planter (gratis for medlemmene) – det blir tilbud på frø av noen av plantene som nevnes i artikkelen!
Jeg har så langt registrert 108 fugle- og 446 virvelløse dyrearter fra og i Den Spiselige Hagen (Naustanbergan i Artsobservasjoner), samt 11 pattedyr…og siden jeg er en integrert del av dette økosystemet et av dem er Homo sapiens😊

Download (PDF, 5.16MB)


Download (PDF, 312KB)


Download (PDF, 3.33MB)

Free temporary access to my book and articles!

Thanks to my publishers Permanent Publications and Permaculture Magazine, free browsing access is available until Thursday to both my book Around the World in 80 plants, two articles I wrote for the magazine on Hablitzia (the Caucasian Spinach) and Hosta (Oriental Spinach) as well as the current issue of the magazine! This is related to my talk tomorrow (Sunday) at the Hilt in Chandlers Ford (see more at https://www.tickettailor.com/events/hiltingburycommunityassociation/1043494)! Please consider subscribing to Permaculture Magazine!
Signed copies of the book can also be purchased from the author in Norway.

READING ROOMS access to

Around The World In 80 Plants:
https://delta.exacteditions.com/room/aroundtheworldin80plants/issue?Expires=1700750203&KeyId=eki_SCmNVK_BXtL6jBT5pB79pg&Signature=af330c3cc54ded5394321786f68e4653ec01e614

Permaculture Magazine Issue 52 (with my feature on Hablitzia):
https://delta.exacteditions.com/room/issue/permaculture/no52summer2007?Expires=1700750848&KeyId=eki__qmo_tE1uyPllYXLzdKPeQ&Signature=3a539b6fb0838d9a3d3f13246d93a25ff2458d8f

Permaculture Magazine Issue 83 (with my feature on Udo, Aralia cordata):
https://delta.exacteditions.com/room/issue/permaculture/no83spring2015?Expires=1700750817&KeyId=eki_B9S2HnkVYdIq-mFiherR3w&Signature=c51878e63e6533a09446fad9657ee20b3ea41456

Permaculture Magazine Issue 118 (the current issue):
https://delta.exacteditions.com/room/permaculture/issue?Expires=1700750013&KeyId=eki_xaPVsD8OQLOUo-N4lKnL-g&Signature=8507c6913aa8e30363d61d95d9d07b749fe68f16

Intervju i Gatemagasinet Sorgenfri

Jeg var veldig fornøyd med resultatet av intervjuet med journalisten Gunn Merete Roll fra Trondheims Gatemagasin Sorgenfri.
Artikkelen (vedlagt) kom med i juli-nummeret til Sorgenfri som ikke lenge kan kjøpes bortsett fra på kontoret.
Om du leser artikkelen vennligst vurder å støtte selgerne med kr 100, altså prisen av ett magasin, ved å sende SMS erlikgave til 2160. Takk!

Download (PDF, 559KB)


Det handler om
#kvann_norwegianseedsavers #ringvebotaniskehagen #væresvennerfelleshagen #trondheimsoppognyttevekstforening #edimentals #prydsaker #løkhagenchicago #ntnu #theediblegarden #denspiseligehagen #permakultur # extremesalater #extremesaladman #middelhavsdietten #fugroceanor #aroundtheworldin80plants #chelseaflowershow # biomangfold #fugl #flerårigegrønnsaker #veganskmat #vegetarianskmat #thevegetablegarden #favouritevegetables #klimavennliggrønnsaker #plastfri #mosebladetløvetann #edinburgh #allium #hablitziatamnoides #stjernemelde #verdenshagen #grønnsaksreservat #brennesle #seiersløk #vossakvann #takløk #pipeløk #gudbrandsdalen #prærieløk #hosta #bladlilje #hasselnøtt #valnøtt #bondebønner #felafel #hummus #sanking #overbeskatning #ramsløkvettregler #økouka #hagevandring #løvetann #bærekraftigmat #øktselvforsyningsgrad